Les bienfaits de l’algue bleue Aphanizomenon Flos-Aquae (AFA)

l’algue bleue Aphanizomenon Flos-Aquae (AFA)

Les algues ont été depuis longtemps utilisées comme nourriture et comme remèdes au fil des âges et de par le monde. Au Japon, des textes anciens datant de plus de 6000 ans rapportent l’utilisation des algues comme remèdes pour divers problèmes de santé.

l'algue bleue Aphanizomenon Flos-Aquae (AFA)

On retrouve aussi dans les écrits de missionnaires espagnoles, lors de la conquête des Amériques, comment les habitants de la cité de Tenochtitlan, aujourd’hui Mexico, récoltaient des algues bleues flottant à la surface du Lac Texcoco pour les faire sécher en petit biscuits secs appelé Tecuitlatl. Ce mot signifiait excréments de pierre, car ces indigènes du Mexique croyaient que ces algues provenaient des pierres du lac.

Aujourd’hui encore, les habitants du Lac Chad, en Afrique, récoltent les algues bleues qui croissent naturellement dans le lac pour en faire des galettes appelées dihé, vendues au marché. Une étude publiée par l’UNESCO a rapporte un niveau de santé supérieur chez les habitants de cette région qui consomment les dihés. Depuis plus de deux décennies, des algues bleues poussant à l’état naturel dans le Lac Klamath au sud de l’Orégon, aux USA, sont également récoltées et vendues comme supplément alimentaire. Des études scientifiques ont confirmé les propriétés curatives uniques de cette algue bleues appelée Aphanizomenon Flos-Aquæ, ou plus simplement AFA. Le but de cette présentation est de résumer les propriétés curatives de cette algue, révélées à travers diverses études scientifiques.

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Écologie Du Lac Klamath Et Récolte

https://www.youtube.com/watch?v=xVTPcnNGkek&t=3s

Le Lac Klamath est situé dans le sud de l’Orégon, à une altitude de 1400 mètres. Dans le creuset des montagnes Cascades à l’ouest, du Parc National Crater Lake au Nord, et de la Forêt Nationale de Winema à l’est, le Lac Klamath est protégé de toute pollution industrielle.

Le bassin du Lac Klamath se trouve au dessus de la jonction de trois plaques tectoniques, dans une région connue pour son activité volcanique. Le lac daterait de plusieurs millions d’années et aurait survécu plusieurs ères glacières. Au fil du temps, une quantité phénoménale de débris organiques se sont accumulés au fond du lac, formant une couche sédimentaire de plus de 10 mètres. Ce sont ces sédiments riches en minéraux qui seraient responsables de la croissance annuelle phénoménale de l’AFA dans le Lac Klamath.

Des études suggèrent qu’à n’importe quel moment pendant une floraison il y aurait plus de 7000 tonnes d’algues dans le lac. Une telle abondance d’algues se retrouve normalement dans un lac mort ou un lac pollué. Le Lac Klamath fait exception à cette règle. Avec un flot quotidien de près de 5400 acre pied, le Lac Klamath est davantage une large rivière circulant dans le creuset laissé par le passage d’un glacier.

Les algues sont récoltées en utilisant des barges équipées de tapis roulants rotatifs, qui récoltent les algues flottant à la surface du lac. On peut aussi récolter les algues en pompant l’eau du lac que l’on verse sur des filtres, concentrant les micro algues en une pâte verte. Les algues récoltées sont immédiatement réfrigérées, puis filtrées pour éliminer toute impureté, et finalement séchées afin de faciliter la conservation et l’utilisation.

Études Scientifique  – Point De Départ

L’AFA connaît une vente libre aux USA depuis le début des années 1980. Au fil des années, de nombreux témoignages provenant de consommateurs ont attesté des propriétés curatives de l’AFA, sans toutefois qu’aucune étude ne soit faite pour confirmer ces bienfaits sur la santé et pour comprendre de quelle façon l’AFA agissait ainsi sur le corps. En 1995, un programme de recherche fut mis au point afin de mieux comprendre comment l’AFA agit sur la santé du corps.

Le point de départ fut une revue exhaustive de tous les témoignages afin d’émettre certaines hypothèses de base concernant les modes d’action possibles et les systèmes physiologiques pouvant être impliqués. Les témoignages pouvant être appuyés par un dossier médical furent envoyés à un groupe de médecins chercheurs affiliés à l’Université de l’Illinois, afin qu’ils émettent une opinion médicale quant aux maladies susceptibles d’être améliorées par l’AFA.

Cette approche révéla dans son ensemble que l’AFA pouvait offrir des bienfaits dans les cas de déficiences immunitaires, rhumes et grippes, infections virales, fatigues chroniques, déficit d’attention, dépression, rhumatismes, arthrite, colite, et fibromyalgie –pour nommer que les principaux. En bref, l’AFA semblait agir sur les systèmes immunitaires et nerveux, ainsi que sur l’inflammation. Des études furent donc menées afin d’étudier l’effet de l’AFA sur le système immunitaire, le système nerveux et l’inflammation. Les résultats de ces recherches sont résumés ici-bas.

Système Immunitaire

Il était évident que l’AFA affectait le système immunitaire, toutefois aucune évidence ne pouvait suggérer quel aspect du système immunitaire était affecté ou un mode d’action en particulier.

L’approche développée fut donc globale. Cinquante individus en santé furent séparés en deux groupes auxquels furent donnée pendant une période de trois mois une consommation quotidienne de 1,5 gramme de placebo ou d’AFA. Les paramètres étudiés furent tous les paramètres cliniques du sang tel hématocrite, hémoglobine, cholestérol, cortisol, T3, T4, pour n’en nommer que quelques-uns. En ce qui a trait au système immunitaire, le plasma fut passé dans un flow-cytomètre (Facs Calibur), permettant la récolte individuelle de chaque type de lymphocyte, et chaque type de lymphocyte fut testé pour son activité particulière.

L’effet principal de l’AFA se révéla sur la mobilisation et la migration des lymphocytes, et cet effet se produit dans les quelques heures suivant la consommation. L’effet le plus marqué est une migration des cellules tueuses hors du sang vers les tissues. En effet, deux heures après la consommation d’AFA, environ 40% des cellules tueuses quittent la circulation systémique.

Le composé actif de l’AFA responsable de cet effet a été identifié comme étant un polysaccharide unique à l’AFA. Il fut également démontré que ce polysaccharide stimule de façon très significative la phagocytose des macrophages, première ligne de défense du système immunitaire. L’AFA s’avère donc un produit naturel efficace pour préparer le corps à une réponse rapide en cas d’infection virale ou de développement de tumeur.

Inflammation

De nombreux témoignages concernant les bienfaits de l’AFA dans des cas de rhumatismes, d’arthrite, d’asthme, et autres affections de même nature ont depuis longtemps suggéré que l’AFA possédaient des propriétés anti-inflammatoires.

Vers la fin des années 1990, une série d’études fut publié décrivant les propriétés anti-inflammatoires de la phycocyanine, le pigment bleu unique aux algues bleues. En effet, en utilisant divers modèles d’inflammation chez la souris, la consommation orale de phycocyanine se révéla fortement anti- inflammatoire. Il fut par la suite démontré que le mécanisme d’action était une inhibition de la cyclooxygénase-2 (COX-2). COX-2 est une enzyme fortement impliquée dans le processus inflammatoire et les inhibiteurs de COX-2 sont bien connus pour leurs propriétés anti-inflammatoires, spécialement dans le traitement de l’arthrite.

La comparaison des propriétés inhibitrices de la phycocyanine sur la COX-2 avec celles de drogues connues, telles rofecoxib (VioxxTM) et celecoxib (CelebrexTM), est intéressante. Alors que les coxibs présentent une courbe dose réponse classique, avec portion linéaire et inhibition totale à forte dose, la phycocyanine présente une relation dose-réponse complètement différente.

A faible dose la phycocyanine est plus efficace alors qu’à plus fortes doses l’inhibition de la COX-2 n’augmente que faiblement. Cette différence est d’une grande importance. Bien que le processus inflammatoire soit de plus en plus lié à toute une série de problème de santé, allant des problèmes proprement inflammatoires à la sénilité, en passant par les problèmes cardiovasculaires, il est important de garder à l’esprit qu’un processus inflammatoire sain est essentiel pour une bonne santé et l’équilibre du corps.

Il fut récemment conclut, après de nombreuses observations cliniques et une étude en bonne et due forme, que l’utilisation des coxibs comportait des risques élevés pour la santé (œdème, problèmes cardiovasculaires, arrêt cardiaque), en dépit de leur grande efficacité pour traiter l’inflammation. En offrant un pouvoir anti-inflammatoire trop important, les coxibs engendrent des effets secondaires dangereux. Par contre, comme la phycocyanine ne permet pas une inhibition totale de la COX-2, ces effets secondaires ne furent jamais rapportés avec l’utilisation de l’AFA et de phycocyanine après plus de 20 ans de présence sur le marché. L’AFA se présente donc comme un traitement naturel efficace pour diverses affections liées à l’inflammation.

Il est intéressant de noter aussi que la phycocyanine semble aussi bloquer l’activité de la lipoxygénase. En effet, des études ont démontré que la phycocyanine prévenait la formation de deux composés inflammatoires importants, la leukotriène B4 (LTB4) et la prostaglandine E2 (PGE2). Le LTB4 est un composé inflammatoire impliqué dans la genèse de l’asthme.

Plusieurs membres de la nouvelle génération d’inhalateurs antiasthmatiques sont des bloqueurs de la LTB4. Ceci explique sans doute l’effet bénéfique rapporté chez un bon nombre d’enfants souffrant d’asthme.

Système Nerveux

De tous les bienfaits rapportés par les consommateurs d’AFA, le plus commun est une augmentation de la concentration, une sensation d’énergie mentale, une élévation de l’humeur voire un effet antidépresseur. Des études préliminaires ont mise en évidence que la consommation d’AFA pouvait en quelques minutes améliorer la performance de tests d’attention chez des enfants et des adultes.

Un effort afin d’identifier un composé neuromodulateur dans l’AFA fut récompensé par la découverte d’une concentration significative de phényléthylamine (PEA). Le PEA est un composé endogène du cerveau, bien connu en science neurologique. Cette molécule a été nommée « la molécule de l’amour» ou « la molécule de la joie ». En effet, le PEA augmente la transmission de norépinephrine et de dopamine dans le cerveau, deux neurotransmetteurs impliqués dans le phénomène de la joie et du bien-être. Lorsque l’on se sent heureux, paisible, rempli de sérénité et d’un sentiment d’amour, alors le cerveau est en train de faire du PEA.

Des études publiées dans les années 1980

 Démontre que lorsqu’un individu est déficient en PEA, il y a souvent dépression. Il fut également démontré que la consommation de 10mg de PEA par jour pouvait renverser une dépression clinique, alors que 3-5mg élève l’humeur et augmente la concentration. L’AFA contient en moyenne 1-2 mg/g de PEA. La consommation de quelques grammes d’AFA procure donc un sentiment d’énergie mental et offre des effets positifs sur l’humeur et même la dépression.

Cellules Souches Et Régénération Tissulaire

De toutes les découvertes faites sur l’AFA, la plus récente et la plus intéressante est certes celle concernant les cellules souches adultes. Il est bien connu que les cellules souches embryonnaires sont pluripotentes, ayant la capacité de devenir des cellules d’à peu près n’importe quel organe du corps. Ainsi transplantée dans divers organes du corps, les cellules souches embryonnaires peuvent devenir en quelques jours des cellules cérébrales, hépatiques, ou même musculaires.

Avec grand intérêt, plusieurs études récentes ont démontré que ces propriétés pluripotentes n’étaient pas l’apanage seulement des cellules souche embryonnaires, mais que les cellules souches adultes avaient à toute fin pratique les mêmes propriétés régénératrices. En effet, des cellules souches adultes mises en présence de divers tissus deviennent rapidement des cellules de ce tissu.

Au fil des années, plusieurs témoignages furent rapportés de guérisons ou d’améliorations assez exceptionnelles dans des cas diabète, sclérose en plaque, Alzheimer, Parkinson, traumatisme crânien, et autre maladies dégénératives, sans toutefois que nous ayons un mécanisme d’action ou une façon d’expliquer ces cas.

Ayant démontré la façon avec laquelle l’AFA stimulait la migration des cellules tueuses, l’hypothèse fut avancée que les propriétés régénératrices de l’AFA pouvait être liées à une action migratoire similaire sur les cellules souches de la moelle osseuse. Après plusieurs années de travaux scientifiques il fut finalement démontré que l’AFA contenait effectivement deux composés actifs, un stimulant le relâchement de cellules souches de la moelle osseuse et un autre, un polysaccharide, qui stimule la migration des cellules souches vers les tissus. Cet effet est observé avec une dose de 5 grammes d’AFA.

Une étude publiée récemment démontre que le seul relâchement de cellules souches adultes chez la souris pendant quelques jours après un arrêt cardiaque provoqué est suffisant pour entraîner une guérison quasi totale après un mois. Des travaux sont présentement en cours pour étudier l’effet clinique de l’AFA et de ses composés actifs dans le traitement de diverses maladies dégénératives.

La formule concentrée de l’Algue Klamath. « StemEnhance® Ultra » breveté par la société CERULE, favorise la circulation des cellules souches de la moelle osseuse dans le corps vers les organes et tissus endommagés.
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Aphanizomenon flos-aquae (AFA), TOUT CE QU’IL FAUT SAVOIR.

L’algue Klamath ou Aphanizomenon flos-aquae (AFA) est une microalgue bleue-verte, comme la spiruline ou la chlorella. Compte tenu de sa plus grande teneur en vitamines et en minéraux, on prête à cette plante des bienfaits encore plus grands et encore plus variés qu’à ses deux célèbres cousines.

Aphanizomenon flos-aquae (AFA)

Qu’est-ce que la Klamath (AFA) ?

Récoltée à l’état sauvage dans un écosystème unique et préservé, l’algue Klamath est une cyanobactérie sauvage qui figure parmi les premiers micro-organismes apparus sur la terre.

Connue scientifiquement sous le nom d’AFA, ou Aphanizomenon flos-aquae, la klamath, est une algue microscopique du lac Klamath, situé en Oregon. Elle a des vertus nutritives et thérapeutiques impressionnantes que Cortès fut l’un des premiers à mentionner, dans son journal de bord des conquêtes espagnoles du XVIe siècle.

Comme la spiruline ou la chlorelle, c’est aussi une micro-algue bleu vert utilisée depuis très longtemps comme nourriture ou aliment thérapeutique. Ces algues figurent en bonne position dans les menus et dans la pharmacopée traditionnelle partout dans le monde, au Japon, au Mexique, et dans nombre de pays d’Afrique.

Le saviez-vous ?

Les Klamaths étaient également une tribu amérindienne vivant dans cette région.

Provenance de la klamath

Loin des pollutions des centres urbains et de toute contamination potentielle, le fameux lac Klamath est exclusivement alimenté en eau de source au pH neutre d’une grande pureté provenant d’une chaîne de montagnes volcaniques, ce qui en fait la seule origine connue et accessible de cette algue sauvage. Elle est récoltée avec précaution et ensuite séchée à froid, afin de préserver ses précieux nutriments vivants. Sa récolte très limitée explique sa rareté et l’exigence de son origine certifiée, réservée à la seule provenance du lac Klamath. Elle répond également aux critères de l’agriculture biologique.

Aphanizomenon flos-aquae (afa)

De nos jours, l’algue est cultivée dans le lac Klamath, un écosystème très préservé alimenté par le lac Crater. C’est l’un des lacs aux eaux les plus pures qui soient au monde.
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L’algue se reproduit spontanément tous les quatre jours pendant la saison d’été. Mais environ 50.000 tonnes seulement sont récoltées dans le lac, ce qui explique pourquoi elle est aussi recherchée. Après avoir été puisée, l’algue est séchée à froid afin de préserver tous ses nutriments.

Qui peut consommer de la klamath ?

Tout le monde peut consommer de la klamath, afin de stimuler ses défenses immunitaires et de booster ses performances intellectuelles, en particulier les personnes souffrant de fatigue chronique, étudiants, sportifs, végétariens carencés, personnes âgées, femmes ménopausées ou enceintes.

En raison de l’un de ces composants, la phycocyanine, qui explique la couleur bleue de l’algue, on la préconise aux personnes souffrant d’arthrose ou de problèmes inflammatoires.

La composition remarquable de l’algue Klamath

L’algue Klamath comporte 115 nutriments. C’est à ce jour l’un des aliments les plus complets que l’on connaisse à ce jour.

Les protéines composent 50 % de l’algue Klamath. Ce sont, en plus des protéines de qualité puisqu’elles contiennent 8 acides aminés essentiels, 2 acides aminés demi-essentiels et 10 acides aminés non essentiels.

On compte aussi plus de 60 minéraux et oligo-éléments dans la composition de cette algue bleue verte. On retrouve notamment du :

Calcium – Cuivre – Potassium – Zinc – Magnésium – Fer – Germanium – Sélénium.

La teneur en vitamine de l’algue Klamath est aussi remarquable. On trouve dans sa composition des vitamines A, C, E, B1, B2, B3, B6, B8, B12 et K.

Comme pour la spiruline, l’AFA tient sa couleur de la phycocyanine : un pigment colorant mais aussi un puissant antioxydant.

En parlant de pigment antioxydant, le bêtacarotène est aussi de la partie, accompagné de 14 autres caroténoïdes.

L’une des molécules les plus appréciées de la composition du Klamath est la PhénylEthylAmine (PEA), cette molécule joue un rôle de soutiens dans la transmission neuronale, notamment dans la transmission de la dopamine, une hormone créant la sensation de bien-être.

Aphanizomenon flos-aquae (AFA)

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Commander Stemenhance


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L’inflammation silencieuse, une véritable épée de Damoclès.

L’inflammation silencieuse et les maladies neurologiques, cardiaques.

C’est un terme inventé par le Dr Barry Sears en 1983.  Lorsqu’il fit des recherches sur le rapport entre les protéines et les sucres, et des recherches sur les acides gras essentiels.

L’inflammation silencieuse ne manifeste aucun signe et symptôme.

C’est un syndrome invisible.

Elle apparaît dans un nombre toujours plus important de maladies : l’inflammation. Que ce soit dans les affections cardiovasculaires, le diabète, l’asthme et les allergies, le cancer, l’Alzheimer, l’arthrite et autres affections articulaires, etc., on retrouve l’inflammation comme le suspect numéro un, coupable de l’état de maladie.

Lorsque l’immunité se détraque.

inflammation silencieuse

L’emballement du processus immunitaire de défense et de réparation serait à l’origine de l’installation d’un état inflammatoire chronique. De nombreuses études mettent en relief les torts causés à l’organisme par l’inflammation chronique. On connaissait surtout son rôle dans les maladies articulaires, mais l’on découvre maintenant qu’un processus inflammatoire sur les artères peut provoquer des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux. L’inflammation sournoise chronique détruit les cellules nerveuses dans le cerveau des personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer et déprime le système immunitaire. Elle serait également un élément important dans le développement du diabète de type II et de tumeurs cancéreuses.

Inflammation visible et invisible

Nous sommes habitués à l’équation inflammation=douleur. Généralement toute douleur peut-être attribuée à une inflammation. Lorsque les tissus enflent et que la douleur apparaît, nous savons être en présence d’une inflammation.  Nous agissons en conséquence.  Mais l’inflammation en cause dans les nombreux problèmes de santé tels que les affections cardiovasculaires, cancers, diabète II, allergies ou Alzheimer, se situe sous le seuil de perception de la douleur. Le Dr. Barry Sears l’appelle inflammation silencieuse.  Vous ne ressentez pas cette douleur causée par l’inflammation qui cependant s’attaque continuellement à votre organisme. Les recherches les plus récentes révèlent que l’inflammation silencieuse, ou invisible, s’insinue dans tous les systèmes de l’organisme. En outre, elle bouleverse la division cellulaire, le système immunitaire et les organes majeurs tels que le cœur et le cerveau.

Êtes-vous atteint d’inflammation invisible?

Il est difficile, de prime abord de savoir si l’on souffre de cette affection puisqu’elle est invisible. Il existe cependant maintenant un test sanguin permettant de retracer la présence dans le sang d’un marqueur de l’inflammation. C’est le Profil d’inflammation silencieuse (SIP ou Silent inflammation profile)

« On a longtemps pensé que le gras corporel était uniquement une réserve énergétique sans aucune activité métabolique au niveau de l’organisme, mais l’on a découvert depuis peu que cette graisse exerce une activité importante en produisant des médiateurs de l’inflammation. On peut donc dire que tous les gras en excès dans l’organisme entretiennent et attisent le feu de l’inflammation silencieuse, faisant de l’obésité ou de l’excès de poids une maladie d’inflammation chronique.»

Aussi, le stress prolongé ou chronique favoriserait également l’inflammation silencieuse, selon les recherches du Dr Jean-Pierre Roy, un neurologue québécois.

POURQUOI LA GESTION DE L’INFLAMMATION EST-ELLE IMPORTANTE?

L’inflammation est une arme à double tranchant.  Alors que l’inflammation à court terme est une réaction nécessaire et saine à une blessure. Une inflammation récurrente due à des facteurs de stress prolongés peut provoquer une réaction inflammatoire saine.  Ce qui va entraîner un cycle hyperactif.  Si le corps est incapable de rétablir l’équilibre, l’inflammation prolongée peut réduire la capacité des cellules souches à trouver les tissus affectés, compromettant ainsi la capacité du corps à se guérir.

LES EFFETS DE L’INFLAMMATION SUR VOTRE SANTÉ

inflammations silencieuses

Etudes cliniques

Phycocyanine « pigment bleu qui est extrait de la spiruline » est bien documenté et est connu comme un inhibiteur sélectif de la COX-2, une enzyme clé impliquée dans l’inflammation. Cyactiv  est le résultat de 7 années de recherche et développement et comprend 4 essais cliniques sur l’homme et de nombreuses études in vitro. Une étude de dose récente a confirmé que la consommation de Cyactiv était sans danger et n’était associée à aucun effet secondaire lié à la fonction de l’estomac, du cœur, des reins ou du foie.

inflammation silencieuse

Vous pouvez prendre l’extrait de phycocyanine dans une gélule de Cerule  appelée Cyactiv , à prendre une ou deux fois. Il a été prouvé en clinique que cet agent permet d’équilibrer et de calmer l’inflammation systémique associée à une multitude de problèmes de santé. L’équilibrage de l’inflammation du corps entier aide à orienter les cellules souches vers les tissus affectés.

Arthrospira Platensis « Spiruline »

Arthrospira Platensis

Cerule Cyactiv ® contient un extrait de « phycocyanine », la phycocyanine est le

pigment bleu Extrait de spiruline (phycocyanine> 30%) 1000 mg

À propos de la spiruline

Arthrospira Platensis « Spiruline » est cliniquement prouvé pour réduire l’inflammation dans le corps humain et aide à prévenir le cancer, selon le Centre médical de l’Université du Maryland. « Un certain nombre d’études sur animaux et tubes à essai suggèrent des protéines et d’autres cellules qui améliorent l’immunité et aident à prévenir les infections et les maladies chroniques telles que le cancer.

Il a également été démontré que les bienfaits préviennent l’athérosclérose et réduisent les taux élevés de cholestérol sanguin. Les chercheurs ont également découvert que la supplémentation en spiruline abaissait de 33% à 48% la surface de l’aorte intime. Ce qui suggère qu’elle peut prévenir l’athérosclérose et, par la suite, diminuer les risques d’accident vasculaire cérébral. Il accélère la perte de poids grâce à divers mécanismes, car il faut plus d’énergie pour se métaboliser. Abaisse la pression artérielle, Phycocyanine est un pigment présent dans la spiruline que les scientifiques ont découvert possède des effets antihypertenseurs.

Spirulina platensis est une algue bleu-vert utilisée comme complément alimentaire en raison de ses propriétés hypocholestérolémiantes. Parmi d’autres substances bioactives, il est également riche en composés tétrapyrroliques étroitement apparentés à la molécule de bilirubine. Un puissant antioxydant et agent antiprolifératif.